外燴服務-飛虎隊員餐會共緬凋零老兵

7位年過八旬的美國二戰老外燴服務兵與他們的家人一起，共聚拉肯納達（La Canada）市，舉行午餐會，共同緬懷遙遠而難忘的戰爭歲月，紀念謝師宴那些在戰爭中犧牲的戰友。這7位老兵都曾于二戰時在中國、緬甸、印度戰場戰鬥過。其中包括空軍組士兵、信號員以及陸軍航空員。二戰中的中國雲南，是他們共同雞尾酒會的記憶。

這次聚會的組織者是曾服役于美國陸軍航空隊的塔克（Tucker）和他的妻子，他告訴，這種自發的活動，每年都會舉行兩次，分別是外燴在十二月和六月，每次分別由精緻餐盒不同老兵作爲組織者。塔克的妻子和女兒說，聚會是他們自發組織的，起初，參加聚會的CBI（中緬印組）二戰老兵多達7500人左右，但近幾年，隨著老兵們年歲越來越大，很多人已經過世，還有些老兵在養病無法前來參加。本次聚會的地點選在了塔克家的後院，塔克的妻子和女兒爲聚會准備了食物和飲品。

餐會並不隆重，稀廖的人群也沒有了往日的喧鬧，但老兵們始終不忘共聚的意義，他們依然保持著簡單卻莊重的傳統。用餐前，在阿亞拉（Ayala）先生的帶領下，在場的所有人，舉杯默哀一分鍾，緬懷那些在戰場上犧牲的戰友，緬懷一位又一位離世的老兵。隨後，阿亞拉向各位宣布下次聚會通知，同時，他遺憾地告訴大家，今天又有兩名老兵因住院不能前來參與，此刻，現場又是一陣沈默。

尾牙 塔克的書房內都是他的“收藏品”，塔克清晰地講述著每一幅攝影作品、繪畫作品和擺件背後的年代和曆史。塔克說：“後來，我在家人的陪同歐式外燴下去過中國，我們訪問過北京、西安、昆明還有廣州。各式茶會我的鄰居是一位印度裔美國人，他告訴我印度的曆史書並沒有完整記錄這段曆史，不知道中國大陸的曆史課本又如何講述的？不管怎麽樣，我們經曆過，不會忘記。”

今日在場的，除了CBI（中緬印組）老兵和他聖誕餐會們的家人，生日Party還有一些老兵的兒女，他們代替自己的父親前來參加活動，他們更希望代社區聯誼替自己的父輩將紀念的傳統和老兵們的精神傳遞下去。

外燴服務-“感恩節”回報師恩 衆弟子辦謝師宴跪謝老師

　　28日就是西方傳統的感恩節。各式茶會爲感謝恩師多年的栽培，吉菜大師韓密外燴和的弟子們，精心策劃了一場謝師宴，感謝老師，多年來對他們的幫助外燴服務。

　　這場特別的謝師宴，社區聯誼在韓密和大師的徒弟，自己開辦一家飯店裏進行。參加謝師的一共有60多位弟子，其中還有很多位女弟子。計劃尾牙做謝聖誕餐會師宴時，弟子們本想瞞著恩師，雞尾酒會可謝師宴的環節，要錄制韓大師的一段生活視頻，結果就被迫提前“曝光”。

精緻餐盒　　26日19時許，在徒弟們的掌聲中，韓密和大師步入會場。按照徒弟們的安歐式外燴排，先播放了韓大師生活的片段。此後，按照拜師時間的先後，由弟子爲師傅敬茶，行跪生日Party拜禮。

　　據了解，韓密和大師和弟子，一直都懷揣著“感恩的心”，在做人做事。幾天前的暴雪，韓密和大師還帶著徒弟們，爲環衛工們送去了保暖用品，還請環衛工吃 了飯。26日當天，韓密和大師，還與徒弟們一起，爲長春市兒童福利院的孩子們送去了慰問品，希望孩子們能過一個溫暖的冬天。